Meteen naar de content
Knoflook heeft vele gezondheidsvoordelen zoals het versterken van het immuunstysteem, het kan zorgen voor een goede bloeddruk en helpen bij een gezond cholesterolgehalte. Maak zelf een lekkere en gezonde knoflooksaus aan de hand van onderstaand recept. De knoflooksaus kan je bijvoorbeeld eten met stokbrood en het kan ieder hartig gerecht wel op smaak brengen. Gebruik de knoflookpers van Bikolo om snel en gemakkelijk knoflook te persen.
Ingrediënten (2 personen)
-
2 tenen knoflook
-
2 eetlepels yogonaise of mayonaise light
-
250 gram halfvolle kwark
-
Flink wat krulpeterselie
-
1 theelepel suiker
-
Een beetje peper
Bereidingswijze
-
Neem een schaal en vul deze met de halfvolle kwark.
-
Daarna kan de yogonaise, suiker en peper uit de pepermolen naar behoeue toegevoegd worden.
-
Pers de knoflook fijn met een knoflookpers en voeg vervolgens de vers geperste knoflook toe aan de kwark.
-
Roer vervolgens alles door elkaar en hak de krulpeterselie fijn en voeg deze als laatste toe et voilà de knoflooksaus is klaar!
