Een professioneel koksmes is essentieel bij het bereiden van heerlijke maaltijden. Het vlijmscherpe koksmes van Bikolo is gemaakt van high-carbon staal en het handvat is gemaakt van ebben hout. Het mes ligt fijn in de hand en heeft een ergonomische grip. Je kunt het mes gebruiken voor het snijden van een mooi stuk vlees, verse groenten, vers fruit, kruiden of het mes gebruiken bij het kneuzen van specerijen. Een professioneel koksmes is multifunctioneel en het belangrijkste mes voor iedere kookliefhebber. Dit koksmes kan gebruikt worden door iedereen, of je nou een professionele chefkok bent of een hobbykok. Tenslotte krijg je bij jouw aankoop een messenslijper en vingerbeschermer, om het mes scherp te houden en jouw vingers te beschermen.